弁当用のデザートを作り置き
マッマが「甘酒を作りたいのでヨーグルトメーカーを買ってくれ」と言いました。
私はアマゾンでアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを買いました。
プレミア会員なので当日に届くかと思いきや、二日後に無職のパッパが受け取ってくれました。
蓋は要らんかった。
マッマによると、甘酒は作るよりも買う方が安いそうです。
これで、平日にヨーグルトを作って土日に寒天で固めて、
平日のお弁当用のデザートにしていますヨーグルトを作るのは超簡単で、新しい牛乳を使うことと、本物のヨーグルトを種にすれば失敗はしません。
ヨーグルトは加熱するとチーズみたいな味になるので、それが嫌なら寒天液の粗熱を取ってから、ヨーグルトを混ぜましょう。